El comercio electrónico en Canadá ha experimentado un significativo crecimiento en los últimos años, impulsado por la preferencia de los consumidores por la comodidad, el ahorro financiero en las compras en línea y la evasión de aglomeraciones. Se espera que las ventas minoristas en Canadá superen los 90 mil millones de dólares estadounidenses para el año 2025, reflejando un entorno digital dinámico y en constante evolución.
En el ámbito del comercio electrónico en Canadá, las categorías más destacadas en ventas en línea son electrónicos, moda y, de manera creciente, el sector de alimentación. Esta última tendencia se relaciona estrechamente con el creciente interés de los clientes en explorar la riqueza culinaria de otras culturas, especialmente en un país tan multicultural como Canadá.
Para comprender plenamente el perfil del consumidor de productos de alimentación canadiense, es crucial considerar que Canadá tiene una proporción significativa de inmigración. Según datos recientes de la ONU, los inmigrantes representan el 21,18% de la población canadiense.
Prioridades del consumidor canadiense:
• Prioridad en la Calidad: El consumidor canadiense coloca la calidad como el principal factor en sus compras, incluso más relevante que el precio. En el escenario actual de alza de precios, la preferencia por la calidad persiste entre los consumidores canadienses, equilibrándose cuidadosamente con consideraciones económicas.
• Conciencia Ambiental: Una creciente conciencia ambiental se refleja en la preferencia por productos orgánicos y envases ecológicos.
• Altas Expectativas en el Servicio al Cliente: La exigencia en el servicio al cliente es una característica distintiva, donde la eficiencia y calidad en las experiencias postventa son altamente valoradas.
• Diversidad en Preferencias: La multiculturalidad en Canadá abre las puertas a la diversidad en productos, especialmente aquellos étnicos y exóticos, gracias a la composición étnica variada de la sociedad canadiense.
La riqueza de esta diversidad cultural se evidencia no solo en las preferencias de consumo, sino también en las tendencias de compras en línea. A continuación, se compartirá una serie de datos que facilitan la comprensión de la dinámica del mercado, proporcionando así una visión detallada del entorno digital.
En el sector de la alimentación en Canadá, donde la presencia en línea es esencial, se destacan varias plataformas de comercio electrónico que son vitales para las empresas españolas que buscan ingresar al mercado. Para transacciones B2B, opciones especializadas como Eworldtrade, Tridge y Claire Global ofrecen soluciones adaptadas a las necesidades comerciales. Estas plataformas facilitan la conexión entre empresas, permitiendo una colaboración eficiente en el sector alimentario. En Canadá, el comercio electrónico B2B en la industria alimentaria es significativo, siendo el doble del B2C, según el informe "ICEX Introducción al estudio de las principales plataformas B2B de alimentación y consumo en Canadá (2020)". Cerca del 50% de proveedores B2B indicaron que más del 25% de sus ventas provienen de ventas online. Las motivaciones principales para establecer canales de venta online son aumentar la base de clientes y reducir costes. Factores influyentes para comprar en estas plataformas incluyen fortalecer la presencia en línea, el acceso a un directorio B2B con garantía de clientes potenciales de calidad y herramientas comerciales eficaces. En cuanto a los productos alimenticios, "grasas y aceites animales o vegetales" lideran las exportaciones españolas a Canadá, con una cuota del 21,2%, seguido por aceitunas con una cuota del 42,3%, destacando el beneficio del Acuerdo Comercial CETA en la exportación de quesos y la protección de indicaciones geográficas.
Para los consumidores finales (B2C), plataformas ampliamente utilizadas como Amazon.ca, Drizly y Fruugo proporcionan acceso a una amplia variedad de productos alimenticios, brindando a las empresas españolas una vitrina digital para llegar directamente a los hogares canadienses. La integración de las plataformas mencionadas con anterioridad con herramientas para crear tiendas online como Shopify, WooCommerce, Wix y Squarespace es esencial para garantizar una presencia en línea efectiva, adaptada a las preferencias y demandas del diverso mercado canadiense. Estas herramientas no solo ofrecen facilidad de uso y personalización, sino que también aseguran la adaptabilidad a dispositivos móviles y la diversidad en formas de pago.
En el comercio electrónico B2C, las empresas canadienses se esfuerzan por satisfacer las diversas preferencias de pago de los consumidores, destacando tarjetas de crédito y débito como las preferidas, junto con servicios como PayPal, Google Pay y Apple Pay. Por otro lado, en el ámbito B2B, donde las transacciones son a gran escala, las empresas optan por transferencias bancarias y tarjetas de crédito empresariales, opciones sólidas y confiables. Sorprendentemente, a pesar del avance tecnológico, los cheques empresariales persisten como una elección común en muchas empresas canadienses, evidenciando su arraigada preferencia en este sector.
El transporte de alimentos en Canadá requiere que las empresas superen largos trayectos para distribuir sus productos de manera eficiente. Las estimaciones de tiempo desde la ciudad principal, Toronto, hasta otras importantes son aproximadamente 4-5 días a Vancouver y 1-2 días a Montreal por carretera, variando según la ruta y método de transporte. Estas estimaciones son flexibles, dependiendo de la empresa de transporte, el tipo de carga, condiciones meteorológicas y otros factores logísticos. Empresas destacadas en transporte y logística en Canadá, abarcando desde carga general hasta soluciones de cadena de frío, incluyen a Canada Cartage, Purolator, VersaCold Logistics, FedEx y UPS.
En cuanto a las políticas de devolución, aunque no hay una obligación legal de aceptar devoluciones, la mayoría de los negocios las implementan como una estrategia para construir la confianza de los consumidores. En el ámbito B2B, las políticas son flexibles y negociadas de manera individual, mientras que en el B2C son más estandarizadas, resaltando la importancia de aclarar condiciones en los sitios web para garantizar transparencia. Es fundamental proporcionar información detallada sobre la entrega y ofrecer opciones de seguimiento para una experiencia de compra completa.
Según el Informe e-País: El comercio electrónico en Canadá, en general las compras en línea son mayoritariamente realizadas desde ordenadores (86%), seguidas por teléfonos móviles (75%), mientras que solo el 44% utiliza tablets. Dada la creciente preferencia por dispositivos distintos a las computadoras, es crucial emplear plataformas de comercio en línea con accesibilidad y sitios web adaptados para garantizar una experiencia de compra óptima para la mayoría de los usuarios canadienses. Según datos de Statista, los productos de alimentación más comprados online por los canadienses de entre 18 y 64 años son café y te, frutas y verduras, pasta y arroz, snacks y dulces, pan y bollería, productos lácteos y alimentos congelados.
Las empresas de alimentación españolas pueden encuentrar oportunidades significativas en el mercado de comercio electrónico en Canadá. La preferencia canadiense por productos de alta calidad resuena favorablemente con la reputación de excelencia de la gastronomía española, lo que podría posicionar a estas empresas como opciones atractivas para los consumidores. La tendencia hacia la exploración de la diversidad culinaria y el interés en productos étnicos ofrece un terreno fértil para productos auténticos y distintivos de España. La riqueza cultural de España puede ser un diferenciador clave en un mercado que valora la diversidad en las opciones de consumo.
En conclusión, el comercio electrónico en Canadá está en auge. Este crecimiento abarca tanto el B2C como el B2B, con una fuerte preferencia por la calidad que se corresponda con el precio, una creciente conciencia ambiental y altas expectativas en el servicio al cliente por parte de los consumidores canadienses. Las plataformas de comercio electrónico, opciones de pago, transporte y políticas de devolución juegan un papel crucial en este dinámico panorama digital. En definitiva, el panorama del comercio electrónico en Canadá refleja adaptabilidad a las cambiantes preferencias de consumidores y empresas.
Si desean conocer con más detalle el mercado digital en Canadá pueden contactar con nuestra Oficina Económica y Comercial de España en Ottawa.
